Plancha für Argon- Xenon-Serie

Erstklassiges Zubehör erleichtert die Zubereitung vieler Gerichte. "Grand Hall" bietet Ihnen ein gut durchdachtes Sortiment mit großem Nutzen an.

Plancha istGrillen wie die Spanier , d.h. braten bei sehr hoher Temperatur, die zwischen 300 und 350º C liegt. Damit unterscheidet sich Plancha grundsätzlich von Teppanyaki, wo mit Temperaturen von 150 170 º C gegart wird. Auf einer Planchaplatte lassen sich gut Gambas, Krabben, kleine Tintenfische, Zucchinischeibchen oder ein Gemüseallerlei zubereiten, die beim Grillrost gerne zwischen den Stäben durch fallen.